Im ehemaligen Fahrradhof des Katharineums, Gymnasium zu Lübeck, betreibt die Vorwerker Diakonie eine moderne Schulmensa mit insgesamt 140 Plätzen.

Vormittags gibt es belegte Brötchen, Obst und Getränke, mittags verschiedene Menüs und Gerichte zur Auswahl. Außerdem werden durchgehend Snacks sowie warme und kalte Getränke angeboten. Die verwendeten Lebensmittel stammen weitgehend aus den landwirtschaftlichen Betrieben, der Bio-Meierei und der Bio-Steinofenbackstube der Vorwerker Diakonie.

Im Refugium geht es aber nicht allein ums Essen: In der Küche und im Service arbeiten Menschen mit und ohne Behinderungen. So begegnen sich in der Mensa täglich Menschen, die mit unterschiedlichen Voraussetzungen ihr Leben gestalten.

www.katharineum-refugium.medlinq.com